Cantinone Storico
Cantinone Storico è un ristorante restaurato che conserva la storia della dimora originaria offrendo allo stesso tempo moderni livelli di comfort, qualità del servizio e cibi freschi sapientemente lavorati.
Il Locale
La Terrazza
Non manca l'esperienza gastronomica della tradizione a cominciare dalla "Tartar di branzino al lime", non manca la Zuppa di pesce con crostini, o gli Spaghetti al Nero di Seppia. Per continuare con le Tagliatelle alla Busara o il
Baccala mantecato con polenta,
il Filetto di Branzino al forno con salicornia e verdure di stagione o il Branzino al forno in crosta di sale, non poteva mancare
il Fegato alla Veneziana con polenta.
Possibilità di scelta tra carne o pesce per il secondo, oltre al pescato, ci sono le Costolette di agnello alla griglia o la
Coscia di anatra cotta a bassa temperatura profumata all'arancia.
Per concludere il celeberrimo tiramisu.
Specialità sia di mare che di terra
restaurant fish, venezia, venice
Il servizio è molto attento e in grado di essere
di aiuto anche ai turisti straneri, in particolare per quanto riguarda la spiegazione dei piatti, quanto mai importante in questa realtà.
I piatti e il menù si rinnovano in base alla stagionalità dei prodotti. A riguardo potete consultare il menù alla carta.
